Thứ sáu, 16/7/2010 | 10:57 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ | Print
Thứ sáu, 16/7/2010 | 10:57 GMT+7

Nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên Kim Thư

Nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên điện ảnh Kim Thư nằm bên cạnh Bến Nhà Rồng, nhìn ra sông Sài Gòn. Tuy hoạt động chưa lâu nhưng Biển Nhớ đã được nhiều người dân nơi đây ưa thích bởi những món ăn độc đáo.

Nhà hàng Biển Nhớ tập trung vào nhiều đối tượng khách hàng khác nhau từ bình dân với các món ốc hay khô quẹt, tới đối tượng cao cấp bằng sơn hào hải vị như tôm hùm, bào ngư. Ở đây, có 2 khu nhà mát, một khu máy lạnh và 2 sảnh tiệc cưới.

s

Nhà hàng của Kim Thư rất chú trọng đến chất lượng của nguyên liệu, với những đầu bếp giỏi có tài nghệ nêm nếm món ăn ngon. Nói về những yêu cầu của mình đối với nhà hàng Biển Nhớ, Kim Thư chia sẻ: “Đơn giản là phải tươi, ngon và phải thật an toàn. Có những món ăn mình đưa ra những yêu cầu rất cao, chẳng hạn con nghêu, phải thật nóng ăn mới ngon. Món nào cũng được tôi kiểm tra trước khi đưa vào menu.”

s

Kim Thư đang được mời làm giám khảo cuộc thi tuyển dụng cho vị trí "Người nếm ngon" của công ty thực phẩm Thuận Phát, một cuộc thi khá đình đám mà người được chọn sẽ có được mức lương kỷ lục 15 triệu một giờ. Với sở thích khám phá những món ăn ngon và các sản phẩm nêm nếm, Kim Thư luôn ủng hộ các món ăn giữ được nguyên gốc và coi việc dung hòa khẩu vị là cần thiết.  

àd

Theo Kim Thư, người đầu bếp phải có một tinh thần phóng khoáng, một cái nhìn rộng, từ đó sẽ có được sự cởi mở với các khẩu vị, các món ăn khác nhau, để cuối cùng làm ra được nhiều món ăn mà ai ăn cũng phải thấy ngon. Đó chính là sự dung hòa khẩu vị.

(Nguồn: Công ty Mai Xuân)

 
 

Chàng công nhân đầu tư tiền tỷ nuôi gà Quý phi

Dịp Tết, anh Trần Duy Hợi bận không ngơi tay vì trang trại của tấp nập khách mua gà Quý phi - giống gà hoàng gia này được xem là một trong những món quà Tết vừa độc lạ vừa có ý nghĩa để thờ cúng.

Ba ông chủ tuổi Thân quyền lực ngành ngân hàng

Tuổi đời có chênh nhau nhưng cùng cầm tinh con khỉ, những doanh nhân này đang làm chủ các nhà băng lớn, ảnh hưởng nhất định đến ngành ngân hàng hiện nay.

Cách kiếm tiền và tiết kiệm hiệu quả

Kiếm tiền và tiết kiệm có thể rất đơn giản với người này, nhưng lại là một bài toán khó với rất nhiều người khác, nhất là khi bạn không giỏi trong việc quản lý tài chính và phải cố gắng để trả hết nợ nần. 

Những khoản thưởng Tết trăm triệu của nhân viên chứng khoán

Những doanh nghiệp có kết quả kinh doanh tốt vẫn chi thưởng ở mức 4-6 tháng lương cho nhân viên, bất chấp thị trường trải qua nhiều biến động năm qua.

4 kênh bất động sản tiềm năng năm Bính Thân

Nhà ở giá bình dân, kho vận khu công nghiệp, bất động sản nghỉ dưỡng có khu vui chơi giải trí, đất khai thác nông nghiệp được dự báo sẽ đứng trước nhiều cơ hội lên ngôi trong năm 2016.

Tài chính thế giới lại rối loạn

Thị trường đang phát tín hiệu cho thấy nhà đầu tư đã mất niềm tin vào khả năng hỗ trợ kinh tế của các ngân hàng trung ương.
 
 
Lên đầu trang