Thứ sáu, 16/7/2010 | 10:57 GMT+7
|
Thứ sáu, 16/7/2010 | 10:57 GMT+7

Nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên Kim Thư

Nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên điện ảnh Kim Thư nằm bên cạnh Bến Nhà Rồng, nhìn ra sông Sài Gòn. Tuy hoạt động chưa lâu nhưng Biển Nhớ đã được nhiều người dân nơi đây ưa thích bởi những món ăn độc đáo.

Nhà hàng Biển Nhớ tập trung vào nhiều đối tượng khách hàng khác nhau từ bình dân với các món ốc hay khô quẹt, tới đối tượng cao cấp bằng sơn hào hải vị như tôm hùm, bào ngư. Ở đây, có 2 khu nhà mát, một khu máy lạnh và 2 sảnh tiệc cưới.

s

Nhà hàng của Kim Thư rất chú trọng đến chất lượng của nguyên liệu, với những đầu bếp giỏi có tài nghệ nêm nếm món ăn ngon. Nói về những yêu cầu của mình đối với nhà hàng Biển Nhớ, Kim Thư chia sẻ: “Đơn giản là phải tươi, ngon và phải thật an toàn. Có những món ăn mình đưa ra những yêu cầu rất cao, chẳng hạn con nghêu, phải thật nóng ăn mới ngon. Món nào cũng được tôi kiểm tra trước khi đưa vào menu.”

s

Kim Thư đang được mời làm giám khảo cuộc thi tuyển dụng cho vị trí "Người nếm ngon" của công ty thực phẩm Thuận Phát, một cuộc thi khá đình đám mà người được chọn sẽ có được mức lương kỷ lục 15 triệu một giờ. Với sở thích khám phá những món ăn ngon và các sản phẩm nêm nếm, Kim Thư luôn ủng hộ các món ăn giữ được nguyên gốc và coi việc dung hòa khẩu vị là cần thiết.  

àd

Theo Kim Thư, người đầu bếp phải có một tinh thần phóng khoáng, một cái nhìn rộng, từ đó sẽ có được sự cởi mở với các khẩu vị, các món ăn khác nhau, để cuối cùng làm ra được nhiều món ăn mà ai ăn cũng phải thấy ngon. Đó chính là sự dung hòa khẩu vị.

(Nguồn: Công ty Mai Xuân)

 
 

ATM gặp sự cố 'nhả ra giấy'

Trước việc một chủ thẻ rút tiền tại ATM nhận được tờ giấy in số 500.000 VND thay vì tiền thật, đại diện ngân hàng lý giải do giao dịch được tiến hành khi máy đang chạy thử nghiệm nên tiền thật chưa được đặt vào khay dẫn đến sự cố hy hữu này.

Lãnh đạo Sacombank đăng ký mua gần 10 tỷ đồng cổ phiếu

Trước khi đăng ký mua tổng cộng 800.000 cổ phiếu, cả Chủ tịch Kiều Hữu Dũng và thành viên Hội đồng quản trị Nguyễn Văn Cựu đều không sở hữu cổ phần ngân hàng.

Resort ven biển giá 99.000 đồng

Một công ty địa ốc tại TP HCM đã đầu tư 30 tỷ đồng vào khu nghỉ dưỡng dã chiến ở Phan Thiết có nhà gỗ, thuyền gỗ và thuyền thúng cùng lều bạt, sân khấu ngoài trời, theo phong cách biển đảo giá từ 99.000 đồng mỗi người.