Đẩy mạnh chương trình nuôi tôm sinh thái. |
Hôm qua, Thứ trưởng Bộ Thủy sản Nguyễn Thị Hồng Minh cho biết, trong thời gian tới, bất kỳ lô hàng nào bị cơ quan chức năng kiểm nghiệm, phát hiện có chứa chất chloramphenicol sẽ bị thu hồi ngay lập tức. Bên cạnh đó, Bộ tiếp tục công bố quyết định cấm sản xuất, lưu thông và sử dụng 10 loại hóa chất, kháng sinh nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm aristolochia spp và các chế phẩm của chúng, chloramphenicol, chloroform, chlorpromazine, colchinine, dapson, dimetreidazole, metronidazole, các nitrofuran (bao gồm cả furazolidone) và ronidazole. Những chất này bị cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thức ăn, thuốc thú y, hóa chất, chất xử lý môi trường, chất tẩy rửa, kem bôi da tay trong tất cả các khâu sản xuất giống, nuôi trồng thủy sản, dịch vụ nghề cá và bảo quản, chế biến thủy sản. Tất cả các loại thức ăn bị phát hiện có chứa chloramphenicol lập tức bị đưa khỏi danh mục nhập khẩu thông thường.
Thêm một ''cuộc chiến'' từ châu Âu
Tại cuộc hội thảo Thị trường thủy sản thế giới 2001-2002 hôm 27/1, các chuyên gia đều cho rằng, tình hình có thể nghiêm trọng đến mức Việt Nam bị loại ra khỏi danh sách 1 như Trung Quốc, nếu không có ngay những biện pháp kịp thời. Bởi rất có thể, EU còn muốn "nhắm" vào tôm của cả châu Á.
TS Nguyễn Hữu Dũng, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep), đánh giá, quyết định mới của EU sẽ có tác động tiêu cực không chỉ trong năm 2002, mà rất lâu dài. Trên thực tế, việc tăng cường kiểm tra này đã bắt đầu từ tháng 9/2001, nhưng cường độ nghiêm trọng tăng lên vào đầu năm nay, khi EU buộc tiêu hủy lô hàng nếu phát hiện dư lượng kháng sinh chloramphenicol.
Cũng theo ông Dũng, trước đây phía Việt Nam đã trình EU phương pháp kiểm tra dư lượng của mình, với tỷ lệ 1,5 phần tỷ và đã được chấp nhận. Nhưng đùng một cái, EU lại áp dụng tỷ lệ khắt khe hơn là 0,3 phần tỷ, với phương pháp và phương tiện kiểm tra của họ. Điều đáng nói ở đây là, mặc dù các nước thành viên EU vẫn chưa thống nhất về phương pháp kiểm tra, nhưng các lô hàng nhập khẩu từ châu Á vẫn bị hủy, gây thiệt hại lớn cho nhà xuất khẩu.
Các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản của Việt Nam lo ngại vấn đề không dừng lại ở EU, mà sẽ lan nhanh đến cả những thị trường lớn của ta là Mỹ và Nhật Bản.
Nhập gia phải tùy tục
Theo bà Nguyễn Thị Hồng Minh, có sự không công bằng từ phía EU trong việc này. Tuy nhiên, người châu Âu có câu: Nếu bạn ở Roma, hãy cư xử như người La Mã. Chính vì vậy, muốn cạnh tranh được ở thị
Ông Makus Stern, Giám đốc Tổ chức Xúc tiến Nhập khẩu Thụy Sĩ (Sippo) cho biết, chương trình nuôi tôm sạch theo phương pháp hữu cơ tại Cà Mau đã được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vào châu Âu. Chương trình này được Sippo phổ biến rộng rãi ở Thụy Sĩ nên hầu hết các nhà nhập khẩu của nước này đều muốn mua. Mỗi năm, thị trường Thụy Sĩ cần ít nhất 1.000 tấn tôm sạch. Còn nhu cầu của cả châu Âu là 10.000 tấn/năm. Ông William M. Capt, Chủ tịch tập đoàn ETS (Mỹ), cũng cho biết, các doanh nghiệp của tập đoàn này đang muốn mua nhiều tôm sạch của Việt Nam. Riêng ETS có nhu cầu mua tôm nguyên liệu đến 35.000 kg/ngày để nhập khẩu về Mỹ chế biến. (Theo Tuổi Trẻ) |
Bà Minh cho biết, bên cạnh việc thông báo cho người nuôi tôm danh mục những hóa chất bị cấm, Bộ sẽ tiến hành phân chia vùng nuôi an toàn, quản lý chặt việc sử dụng thuốc kháng sinh nhập khẩu. Đồng thời, Bộ sẽ họp với tất cả các công ty sản xuất thức ăn gia súc tại Việt Nam, để có những biện pháp chỉ đạo cụ thể về sản xuất thức ăn gia súc, trong đó có thức ăn cho tôm.
Việt Nam cũng sẽ tiếp tục đẩy mạnh chương trình nuôi tôm sinh thái (đang thực hiện khoảng 400.000 ha tại Cà Mau), mà theo ông Herby Neubacher, một nhà báo và là chuyên gia thị trường của Đức, Việt Nam cần quảng bá mạnh điều này cho người tiêu dùng châu Âu.
(Theo Thanh Niên)